2024年猪肉价格走势及原因

然而，在展望2024年的整体猪价走势时，部分行业专家和机构表达了相对乐观的态度。他们认为，虽然当前能繁母猪存栏量仍处于较高水平，但已经呈现出下降上半年，全前三等级白条呈‘涨-跌-涨-跌’走势运行，均价在19.88元/公斤，环比微涨0.66%,同比上涨7.05%。6月30日价格在23.06元/公斤，较年初上涨4.73元/公斤，涨幅在25.80%。上半年，最低价在1月12日，全均价17.36元/公斤；最高价在6月11日，全均价在24.52元/公斤。

尽管如此，在专家对2024年中猪价进行了展望后也给出了乐观态度，并提醒需谨慎小心。由于产能相对充裕但消费利好缺失等原因导致依旧存在着推动价格在2024年的某个时间点，全猪价可能会呈现上涨或下跌的趋势。这主要受到供需关系、政策调控以及季节性因素等多种因素影响。例如，当场供应充足，而需求相对较少时，猪价可能下跌；反之，当场需求旺盛，而供应不足时，猪价可能出现上涨。此外，政府政策的调整也会影响猪价的走势，如补贴养殖户、限屠宰产能等。同时，季节性的消费习惯变化也会对猪价产生影响，如在春节期间，猪肉消费需求增加，猪价往往会上升。

这一轮的猪价上涨主要受到以下几个因素的影响：首先，随着元旦和春节等节日的临近，场需求逐渐增加；其次，近期部分地区出现了严重的非洲猪瘟情，导致部分养殖户迫减产或停产，进一步加剧了场的供需紧张面；最后，饲料成本的上升也推高了养殖成本，使得生猪出栏价格续上涨。猪肉价格为何会续下跌，主要原因在于供需关系的失衡。一方面，是供给过剩。近几年内生猪养殖户和养殖企业扩大产能，场供应充足；政府也出台了一