餐服务员感悟和总结

4、 但这一年的时间我也都坚了下来,还是挺佩服自己的,下面就这一年做 工作 总结 : 一、态度上 在一开始我是很看不起这个工作的,难度低,工资低,觉得服务员这种丢。 但是后面自己也正式工作了,也想对得起餐给我的这份工作,虽然这种工作很容易,但我还是要认真做的,这是责任的问题。

1、 餐服务员年终工作总结报告个(篇一) 20xx年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在导的关心和同事的热情帮忙,经过自身的不懈努力,在工作上取得了必须的成果,但也存在了诸多不足。

2、 服务员为客提供的服务有三种,第一种是客讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。 第二种是例行性的服务,即应当为客提供的、不需客提醒的服务。

3、 如今自己已经可以熟练地完成这些工作,每个服务步骤都可以完成的井然有序,并且通过那么多失误,我自己也总结出了很多服务的技巧。 有时候真的不能小瞧服务员这个岗位,能把这个岗位做好,也需要一定的磨练经验,比如上菜的时候什么菜要朝什么方向,红酒要倒多少,菜在转盘上怎么摆最好等等这些微小的细节上面都是大有讲究的。